Pølse workshop
Kom til introduktions-kursus i pølsemageri.
Dato og klokkeslæt
17. februar 12.00–15.00Vi gentager succeen: Kom til introduktions-kursus i pølsemageri.
Lær de grundlæggende teknikker og kom i gang med en af hjørnestenene i dansk madkultur. Fra fars til færdig!
Det du lærer her, er ikke noget der nødvendigvis kræver det store udstyr. Når du først har lært det kan du sagtens eksperimentere videre derhjemme med alt fra cocktail-pølser og til gourmet-hotdogs.
Du får selvfølgelig de pølser du laver med hjem til familien!
*Kurset gennemføres kun med minimum 4 tilmeldte
Mødested
Madkulturhuset på GaardenHelle Justesen
Helle er madkulturen formidler på gaarden.