Fermentering med Nordic Fermentation

Lær at brygge din egen Kombucha, koge den rigtige saltlage til dine sprøde, fermenterede grøntsager og få sat gang i din egen lækre kraut, broccoli og spicy løg. Tillige vil du lære at lave din egen kimchi-pasta og få indblik i en masse spændende muligheder i fermenteringens univers.

Du får en masse gode tips og Malene Rossil fra Nordic Fermentation deler gladeligt ud af sine erfaringer og viden. Malene lægger endvidere vægt på det sundhedsmæssige perspektiv samt smagsnuancer ved fermenteret mad. Så du kan glæde dig!

Du får 4 – 5 forskellige glas fermenterede produkter med dig hjem og indbydelse til at være medlem af Nordic Fermentations workshop opfølgnings-gruppe på Facebook, som støtter og giver gode råd, så du får mest muligt ud af dine fermenterede produkter.

Betaling og tilmelding: Overfør Kr. 500.- med tydeligt navn og kontaktoplysninger samt “Fermenteringsworkshop 8.februar 2020 til Landbobanken-konto: 7670 4806928

Kontakt evt Malene: mail@nordicfermentation.dk eller 23321551