Tilbehør til den store guldmedalje - workshop

Kom til workshop i madkulturhuset og lær en masse om måltidets små helte. Urtemayonnaisen, hjemmelavet mozzarella, ponzu og røget olie og meget meget mere.

De små saucer, dressinger og sideretter er ofte dem der kan løfte et måltid, men som ikke altid er så nemme at få styr på eller ideer til. På disse workshops er der stillet op til saucer og tilbehør i massevis. Der er gastronomisk legestue og masser af tips og tricks, formidlet på en tilgængelig måde i inspirerende og hyggelige rammer.