Johannes Dam & Søn
De Bornholmske rugkiks har været en succes i næsten 100 år.
Jesper Dam og hans søn er 5. og 6. generation.
De bornholmske rugkiks værdsættes kloden over for ekstrem sprødhed og den fine smag af rug med et strejf af kommen. Hemmeligheden er en opskrift fra 1924, gode bornholmske råvarer samt håndsortering og håndpakning. Jesper Dam og søn tilbyder også økologisk brød, kager og wienerbrød.