Økologi, rene råvarer, ingen tilsætningsstoffer, stor passion og kærlighed til tomat.

Vores hjerter banker for at udvikle fødevarer, der er så tæt på deres naturlige form som muligt. Vi tænker, at vores ketchup er til dig, der ikke har mulighed for at lave den selv eller til dig, der interesserer sig for at finde lige præcis den rette sammensætning af rene økologiske kvalitets råvarer. Derfor har vi et godt netværk af landmænd og grøntsagsavlere, som hjælper os til alle de gode råvarer, som vi så videreforarbejder uden tilsætningsstoffer til vores fantastiske ketchup varianter.

Ingen dikkedarer - kun rene økologiske råvarer!

Vi producerer flere forskellige varianter af ketchup. Nogle med chili, andre med karry og naturligvis Original ketchup. Men fælles for dem alle er, at vi har gjort os mange tanker om alt i vores Ketchup. INTET er overladt til tilfældighederne, og vi har gjort os meget umage for, at du kan smage, den rene smag af tomat og de øvrige ingredienser vi tilsætter, men vi har også gjort os tanker om alt det, du måske ikke smager. For eksempel har vi brugt meget tid på at finde ud af, hvordan vi kan udvikle og producerer ketchup uden tilsætningsstoffer af nogen slags.

Hvordan holder vi ketchup flot rød, hvordan får vi den rigtige konsistens, god holdbarhed, den dybe smag af tomat, den fantastiske varme fra chili eller den autentiske karry. Det har taget lang tid at udvikle, men kort fortalt, så tager det tid at samarbejde med naturen, men det er det eneste, vi vil være med til. Så når du køber et af Smedens produkter, ved du, at du køber et økologisk, lokalt produceret kvalitetsprodukt, men man kan også godt sige, at du betaler for alt det, du IKKE får f.eks tilsætningsstoffer og andre nemme løsninger din krop ikke enten kan afkode eller har brug for. Det er dét, vi brænder for, og vi glæder os til at kunne hjælpe endnu flere gode fødevarer ind på det danske marked. Vi har nemlig en tro på, at forbrugerne gerne vil give dem selv og deres kære rene økologiske madvarer uden tilsætningsstoffer.

Smedens har følgende virksomhedsfilosofi:

ØKOLOGI

Vi anvender kun økologiske råvarer af høj kvalitet. Der er ingen farvestoffer eller andre tilsætningsstoffer i vores produkter, kun rene råvarer.

LOKALT PRODUCERET

Vores Ketchup er produceret med håndkraft lokalt på Bornholm.

LOKALT ENGAGEMENT

Vi er lokalt forankret på Bornholm, og bestræber os hver dag på at være med til at udvikle vores lokalsamfund. Vi bruger så vidt muligt altid råvarer fra lokale leverandører.

MINIMERING AF MADSPILD

Vi ønsker at minimere madspild, derfor producerer vi vores produkter i flere emballage størrelser, dette så de er tilpasset den enkeltes behov.

GRØN ENERGI

Vi anvender så vidt det er muligt kun el fra sol og vindenergi, og vores målsætning er at være 100% CO2 neutrale.

BÆREDYGTIGHED

Vores fokus er på at minimere vores energiaftryk og dermed forbedre miljøet. Vi arbejder med bionedbrydelighed, recycle og energivenlig transport.

Vi mener at vi har så meget at give og vi er klar til at dele, så næste gang du skal have en HAMMERGOD ketchup oplevelse, så smag en af dem fra Smedens.