Græsæg og Mikrogrønt
En ny måde at tænke jordbrug på!

Dato og klokkeslæt
23.–27. jun 10.00–12.00Kom og oplev dagligdagen hos Rø Jordbrug, et lille familiedrevet regenerativt jordbrug. Hos os skal der være kort vej fra jord til bord, og vi producerer lokale råvarer af høj kvalitet.
På jeres besøg kommer I med ind i produktionslokalet med mikrogrønt. Her kan I prøvesmage forskellige sorter og se de forskellige vækststadier. Vi besøger efterfølgende hønsene i det mobile hønsehus på marken. Undervejs fortæller vi om vores tanker bag den måde vi driver jordbruget på, og tag gerne jeres nysgerrige spørgsmål med. Til sidst slutter vi med en lille let anretning med vores produkter.
Hvis du har spørgsmål til arrangementet kan du kontakte Rø Jordbrug her:
Jakob Alsted tlf.: 28 14 20 36
eller på mail: info@roejordbrug.dk
Husk: Dette arrangement er en del a Kulinarisk Ø 2019 og foregår hos arrangøren og ikke på gaarden.
Rø Jordbrug er en del af Gourmet Bornholm. Se artiklen om dem her eller besøg deres hjemmeside.
Mødested
Rø Jordbrug Vassebækvej 3 3760 GudhjemPris
Voksne kr. 50,- / Børn under 12 år kr. 25,-Jacob Alsted
Jakob Alsted er uddannet forretningsudviklingsingeniør, har en voldsom kærlighed for træ og er autodidakt smallfarms-jordbrugs-entusiast.