GAARDENs kulinariske vandrehistorie

Som et led i Kulinarisk Ø arrangerer gaarden i år som sædvanligt en madoplevelse ud over det sædvanlige.

Sammen med Lars Christian Kofoed Rømer fra Sansâga og Thomas Guldbæk fra gaarden inviterer vi på en fabulerende vandring fra gaarden, over Melsted strand og ind i landet igen mod møllen og bålet. Ruten bliver krydret med smagsoplevelser og fantastiske historier og fortællinger med udspring i midsommeren og de bornholmske folkesang.
Lars har en Ph.D. i antropologi, han har forsket i underjordiske og spøgelser og er en fantastisk fortæller.

Thomas Guldbæk, som er gaardens urtemester og naturfortæller, og Lars Rømers fortællinger og historier fører jer gennem landskabet og ind i sommeraftenen.

Vandringen slutter med langbordsmiddag omkring gløderne på gaardens smukke bålplads: En lille perle i skovbrynet med åens rislen som baggrund.

Klæd jer på efter forholdende og se frem til an eventyrlig fodrejse!