GAARDENs Madkulturfest

Som et led i Bonrholms Kulturuge arrangerer gaarden i år en madoplevelse ud over det sædvanlige.

Sammen med Lars Christian Kofoed Rømer fra Sansâga og Thomas Guldbæk fra gaarden inviterer vi på en fabulerende vandring fra Melsted strand, krydret med smagsoplevelser og fantastiske historier og fortællinger med udspring i naturen omkring os og øens sagn og fortællinger.

Lars Kofoed Rømer har en Ph.D. i antropologi, han har forsket i underjordiske og spøgelser og er en fantastisk fortæller.

Thomas Guldbæk, som er gaardens urtemester og naturfortæller, og hans og Lars Rømers fortællinger og historier fører jer gennem landskabet og ind i sommeraftenen.

Vandringen slutter med langbordsmiddag omkring gløderne på gaardens smukke bålplads: En lille perle i skovbrynet med åens rislen som baggrund.
Selve maden står Plantagens leder, Nikolaj Løngreen for, i et samarbejde med gaardens personale, samt kokkeelever fra Campus Bornholm.

Klæd jer på efter forholdende og se frem til an eventyrlig fodrejse!