M.U.M.S.
Mød, Undersøg, Medvirk og Smag
Dato og klokkeslæt
22. juli 14.00–16.00Den Bornholmske fødevarescene kridtes op på gaarden – med god assistance fra øens producenter og fødevare-forædlere.
Mød nogle af vores innovative iværksættere og hør om deres vildskud og stjerneskud. Vær med til at undersøge både kendte og nye produkter og smagsoplevelser. Medvirk i en levende lokal fødevarefortælling, som handler om fortid og fremtid - i den gode smags tjeneste. Der er naturligvis masser af smagsprøver undervejs.
Mød Mønstergård der arbejder med naturplejekvæg og bæredygtig kødproduktion.
Nordic Fermentation - Kombucha og andre sunde fermenterede produkter.
Marken - Økologiske produkter direkte fra den bornholmske muld.
Bornholmerhampen - Hampete, mel med mere: for smag og sundhed.
Bornholmerhampen - Hampete, mel med mere: for smag og sundhed.
Bornholms Bikompagni - Bornholmsk honning: Kan du smage forskel?
Økojord - Hør om hvordan vi kan sætte skub i fremtidens jordbrug.
...og Vinbønderne fra Melsted - En ny vinplantage i Melsted.
Vi glæder os til at se jer!
Dette arrangement er en del af Kulinarisk Ø 2020