Kombucha workshop

Dato og klokkeslæt

16. april 13.00–15.00

Kombuchaworkshop med Malene Rossil, Nordic Fermentation/Bornholm Kombucha.
Vi gentager succesen og afholder igen workshop i fermentering af kombucha på Gaarden.

Fermenterede drikkevarer er brygning med mikrober, der giver mening for dig og din mave og så er det både sjovt og dejligt at fremstille. - Og, jeg lover dig, det er ikke spor svært, når først du får det lært!

På denne dag, lærer du at brygge din egen Kombucha af Malene, som har brygget Bornholm kombucha i snart 5 år og du får en masse gode tips og Malene deler gladelig ud af sine erfaringer og viden. Så du kan glæde dig!

Du får din egen smagssatte kombucha med hjem og en ekstra starterkultur til kombucha, så du kan arbejde videre med alt det du har lært derhjemme. Derudover får du en indbydelse til at være medlem af Nordic Fermentations workshop opfølgnings gruppe på Facebook, som støtter og giver gode råd, så du får mest muligt ud af dine fermenterede produkter. Både ifht. at passe dem og til at spise dem, når de er klar.

Vi får også tid til at skåle i Bornholm Kombucha og I får lidt gode fif til, hvordan I kan mixe de skønneste cocktails med kombucha, med og uden alkohol.

Husk:
1 flaske med låg, som er rundt og ikke firkantet samt et syltetøjsglas med låg. 

Pris for hele workshoppen, incl din egen smagssatte kombucha, starterkultur, bær/krydderier samt opskrifter og opfølgning i fælles Facebook gruppe.

Pris: 150,-  

Mødested

gaarden Melstedvej 25, 3760 Gudhjem

Pris

150
Køb billetter
  • Malene Rossil

    Malene Rossil er ejer og stifter af Nordic Fermentation/Bornholm Kombucha der blandt andet fremstiller Jun-Kombucha.

    Hun er ekspert i fermentering og skriver, taler, blogger og afholder kurser og workshops om emnet.