Hallegård

Danmarks måske bedste pølsemager klarer sig uden nitrit, farve- og tilsætningsstoffer

Hallegaard er særlig kendt for sine spegepølser. Alt laves i hånden, på traditionel vis og uden brug af farvestoffer og nitrit. Dyrene slagtes på eget slagteri. Hallegård laver også lufttørrede skinker, pålægsdelikatesser etc.